At this practical tasting experience, you will enjoy a delicious, nutritious, accessible and sustainable menu while being educated on the “Gastronomy of Tomorrow” by Hilton executive chef Marie-Chantal Lepage (read interview) and Université Laval’s Professor Angelo Tremblay. Taking place in the impressive 23rd floor Plaines room at the Hilton Quebec, your ticket price includes the cost of the innovative tasting menu and personalized chef demonstration/presentation. The floor-to-ceiling windows offering stunning views overlooking Canada's oldest city will enhance this unique and creative culinary education experience . We wish you "Bon appétit"!
$115.00 + tax per person ($132.22 total per person). Two glasses of wine (or non-alcoholic beverage) are included within this ticket price.
Les billets pour les activités sociales ne sont pas remboursés.
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Profitez de l'occasion pour participer au souper progressif mystère. Les délégués vous attenderont devant le centre des congrès à 18h45 pour un départ vers 4 différents établissements gourmands un petit parcours à proximité du centre des congrès. Durant cette expérience gustative vous aurez la chance de goûter à 3 plats signatures, 4 consommations et une petite finale sucrée. Les délégués retourneront à l'hôtel par eux même.
109,00 $ plus taxes par personne (125,32 $ au total par personne). Le prix tout compris inclut trois plats signatures, quatre vconsommations et une petite finale sucrée.
Les billets pour les activités sociales ne sont pas remboursés.
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Joignez-nous pour une visite guidée gratuite à pied de quelques-uns des plus beaux sites de la ville de Québec. Dirigée par Benoît Lamarche, membre et ami bien connu de la CNS, cette visite guidée durera environ 60 minutes. Les délégués sont évidemment libres de laisser le groupe quand ils le souhaitent en cours de route! La visite se terminera dans un quartier comptant d'excellents restaurants Les délégués sont fortement encouragés à réserver à l'avance dans le restaurant de leur choi.*
À partir du Centre des congrès de Québec, situé stratégiquement au centre-ville, les participants à la Conférence annuelle pourront facilement se rendre à pied aux hôtels environnants et visiter les nombreux restaurants, boutiques et sites événementiels aux alentours. Les partenaires du Centre des congrès de Québec sont heureux d’offrir aux participants l’accès au programme « Montre ton badge », qui leur permettra de profiter d’une foule d’offres et de rabais dans les restaurants, lieux d’attraction et boutiques de la région de Québec. Les participants pourront profiter des offres sur présentation de leur badge. EN SAVOIR PLUS